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高尔夫国际娱乐场 这汤白如牛奶,春天特别适合孩子,常喝长得高眼睛亮

2020-01-10 12:00:51来源:芒普新闻

高尔夫国际娱乐场 这汤白如牛奶,春天特别适合孩子,常喝长得高眼睛亮

高尔夫国际娱乐场,春天,是春暖花开的季节,也是孩子成长的黄金季节,在这个季节里很容易上火,最好吃的食物不易不上火有营养丰富。这款汤是我家常做的,简单一炖似牛奶,鲜美好喝,孩子喝不够。

狗刚鱼又叫做狗光鱼,是东营沿海地区的一种特产鱼,鱼肉细嫩,味道鲜美,没有杂刺,很适合春天吃。狗光鱼中含有丰富的铁、钙、磷、维生素a及高蛋白,可润肤抗老、补血益气,经常食用能起到养肝补血、泽肤养发的效用,还可调低血压,益眼明目,有利于生长发育,尤其在春天食用不上火,是最好的滋补汤品。

材料:狗刚鱼,葱,姜,盐,料酒,花生油,香菜。做法:

1,狗刚鱼洗净,把鱼肝留下,如果很小的鱼就看不见鱼肝就不用要了。

2,这鱼有点长,不好煎,把狗刚鱼剁成小块。

3,大葱,生姜切块备用。

4,锅里放入花生油,把狗刚鱼放入煎制发黄。

5,倒入料酒烹一下,这样可以很好的去掉腥味。

6,砂锅里放水烧热,把煎好的鱼放入锅里大火烧开。

7,用勺子撇去浮沫,改成小火。

8,大约炖40分钟,汤浓如牛奶,这样就炖好了,特别的营养。

9,加入盐,鸡精(也可不放)调味,撒上香菜末,葱末即可关火。

10,上桌趁热开吃,这个汤乳母也可以喝,还可以下奶哦。

峰儿话语:

1,炖鱼汤要把鱼煎一下,小火慢炖,出来的汤如牛奶一样的白。

2,这个鱼没有杂刺,鱼肉特别嫩,煎的时候最好用不粘锅。

3,调味可以自家喜欢的味道来调制,但是一定不要放大料花椒之类的炖鱼汤,那样的花鱼汤的鲜味就被盖住了。

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