当前位置:芒普新闻 >> 财经 >> 王祖力:国内猪肉产量还是要靠自己 下半年压力仍然较大

王祖力:国内猪肉产量还是要靠自己 下半年压力仍然较大

2019-11-21 18:17:52来源:芒普新闻

9月11日由大连商品交易所主办的金融期货——“2019中国玉米产业大会”在大连举行。本次会议的主题是“新形势、新工具、新整合”,重点分析玉米及相关产业的现状。中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力出席会议并发表主旨讲话。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力表示,生猪价格上涨与民生密切相关。猪肉是中国居民最重要的副食品,猪肉产量长期以来占肉类总产量的60%以上。然而,自去年8月以来,中国发现又一次爆发非洲猪瘟,这与猪的循环相结合,导致猪肉价格持续快速上涨。近期猪肉的平均批发价为每公斤34.59元,已经连续13周上涨。

在9月11日的“2019中国玉米产业大会”上,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力分析了中国生猪市场的现状和发展趋势。王祖力认为,中国的猪肉生产在世界上非常重要。中国的养猪业,猪肉生产在全球的地位非常重要。在非洲猪瘟的背景下,依靠全球市场来弥补国内短缺是不可能的。从原因的角度来看,它具体包括以下几点:

首先,生产和消费连续4年呈下降趋势。工业发展转折点的确定性现在相对较强,连续4年下降。这是一个趋势问题。

第二,地区差异很大,各省的产量也很不相同。我国生猪养殖的重心仍然位于中部和南部地区。

第三,近年来养猪效率提高很快,使得分析和判断市场变得更加困难。市场供给问题必须与效率结合起来考虑。

第四,中国人有非常强烈的猪肉消费偏好。刚才,我们分析了进口额,进口额在全国所占的比例很低。根据美国粮农组织(Food and Agriculture Organization)2017年的统计,中国猪肉产量占世界总量的45.5%,不到欧盟20多个国家总和的20%,美国也是一个养猪大国,占世界总量的不到10%。

对于未来的发展趋势,王祖力从以下几个方面进行了分析:

首先,大规模农业的水平仍然相对较低,小规模农民的耕作技术需要改进。

二是标准化水平不高,管理相对落后。特别是在防疫控制的早期阶段,即使是大型农业集团也不知道如何预防疫情。标准化水平相对较低。

第三,屠宰能力与繁殖能力不匹配,繁殖能力在去年的禁运政策下最为突出。不同地方之间的价格差异尤其大。

第四,在整个防疫控制过程中,一些地方政府在执行国家政策时不到位,各级加码现象更加严重。

第五,当猪被混合时,猪肉将被混合。这得到了业内官员和同事的认可。这是一个大趋势。没有办法改变它,需要长期规划。

第六,基层防疫相对薄弱,需要加强。

对此,考虑到养猪业未来的发展趋势,王祖力认为,目前的政策,包括利润在内的进口可以刺激普通人的养殖热情。然而,由于生猪养殖的周期和恢复产能所需的时间,整个生猪市场的供应在短期内仍面临压力,而生猪产能的恢复需要一个过程。

“我认为下半年物价上涨的压力仍然比较大。根据之前的趋势,明年上半年市场供应压力仍然相对较高。因此,提高耕作热情带来的生产率复苏可能要到明年下半年,甚至8月和9月之后才会释放出来,2020年仍将保持较高水平。”王祖利说。

河北快3 秒速赛车下注 彩票江苏快三 福彩快3 湖北11选5开奖结果

  • 上一篇:第三届聊城文化惠民消费季发放消费券,扫码报名,领活动定向券
  • 下一篇:靠八亩冬枣供出来两个大学生,还要花几百万为儿子在北京买房子
  • Copyright 2018-2019 4lozi.com 芒普新闻 Inc. All Rights Reserved.